ارزش غذایی خرما چقدر است ؟
خرما یک میوه مغذی است که سرشار از کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است. ارزش غذایی خرما به نوع آن بستگی دارد، اما به طور کلی می توان گفت که یک خرمای متوسط (حدود 28 گرم) حاوی موارد زیر است:
- کالری: 70
- کربوهیدرات: 19 گرم
- فیبر: 2.6 گرم
- پروتئین: 0.2 گرم
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
خرما همچنین حاوی مقادیری از مواد معدنی دیگر مانند کلسیم، فسفر، روی و مس است.
خواص خرما برای سلامتی
خرما به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، فواید زیادی برای سلامتی دارد. برخی از این فواید عبارتند از:
- افزایش انرژی: خرما منبع خوبی از قند طبیعی است که می تواند به افزایش انرژی بدن کمک کند.
- بهبود سلامت قلب: خرما حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: خرما حاوی مقادیری ویتامین C است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- بهبود سلامت گوارش: خرما حاوی مقادیر بالایی فیبر است که می تواند به بهبود سلامت گوارش و پیشگیری از یبوست کمک کند.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان: خرما حاوی مقادیری آنتی اکسیدان است که می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.
میزان مصرف خرما
خرما یک میان وعده سالم و مغذی است که می توان آن را به رژیم غذایی روزانه اضافه کرد. میزان مصرف خرما به عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می شود که بزرگسالان روزانه 3 تا 5 عدد خرما مصرف کنند.
خرما را می توان به صورت خام، خشک شده، یا پخته مصرف کرد. همچنین می توان از خرما در تهیه انواع دسر، شیرینی، و غذاهای دیگر استفاده کرد.
بیشتر بخوانید :میزان کالری پیتزا چقدر است ؟
انواع خرما
در سراسر جهان بیش از 3000 نوع خرما وجود دارد که از نظر اندازه، رنگ، بافت، طعم، زمان رسیدن و سایر ویژگی ها متفاوت هستند. برخی از انواع خرما بیشتر برای مصرف تازه و برخی دیگر بیشتر برای خشک کردن مناسب هستند.
انواع خرما بر اساس میزان رسیده بودن
خرماها را می توان بر اساس میزان رسیده بودن به سه دسته تقسیم کرد:
- خرمای تازه: خرمای تازه معمولاً دارای پوستی سبز یا زرد و بافتی نرم و آبدار است. این نوع خرما معمولاً به صورت تازه مصرف می شود.
- خرمای نیمه خشک: خرمای نیمه خشک معمولاً دارای پوستی قهوه ای روشن یا تیره و بافتی نیمه نرم است. این نوع خرما معمولاً به صورت تازه یا خشک مصرف می شود.
- خرمای خشک: خرمای خشک معمولاً دارای پوستی قهوه ای تیره یا سیاه و بافتی خشک و سفت است. این نوع خرما معمولاً به صورت خشک مصرف می شود.
انواع خرما بر اساس منطقه کشت
خرماها در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان کشت می شوند. برخی از کشورهای عمده تولیدکننده خرما عبارتند از:
- عربستان سعودی: عربستان سعودی بزرگترین تولیدکننده خرما در جهان است. خرمای کبکاب، خرمای خضراوی، خرمای برحی و خرمای مجدول از انواع خرمای معروف عربستان سعودی هستند.
- ایران: ایران دومین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان است. خرمای پیارم، خرمای مضافتی، خرمای زاهدی و خرمای کبکاب از انواع خرمای معروف ایران هستند.
- مصر: مصر سومین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان است. خرمای مدجول، خرمای بسر، خرمای خضراوی و خرمای کبکاب از انواع خرمای معروف مصر هستند.
- امارات متحده عربی: امارات متحده عربی چهارمین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان است. خرمای مدجول، خرمای بسر، خرمای خضراوی و خرمای کبکاب از انواع خرمای معروف امارات متحده عربی هستند.
- فلسطین: فلسطین پنجمین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان است. خرمای مدجول، خرمای بسر، خرمای خضراوی و خرمای کبکاب از انواع خرمای معروف فلسطین هستند.
برخی از انواع خرمای معروف
در ادامه به معرفی برخی از انواع خرمای معروف در جهان می پردازیم:
- خرمای پیارم: خرمای پیارم یکی از محبوب ترین انواع خرما در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی نازک و رنگی زرد طلایی است. خرمای پیارم بافتی نرم و لطیف و طعمی شیرین و دلچسب دارد.
- خرمای مضافتی: خرمای مضافتی یکی دیگر از انواع خرمای محبوب در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نرم و لطیف است. خرمای مضافتی طعمی شیرین و کاراملی دارد.
- خرمای زاهدی: خرمای زاهدی یکی از انواع خرمای پرطرفدار در ایران است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نیمه خشک است. خرمای زاهدی طعمی شیرین و ملایم دارد.
- خرمای کبکاب: خرمای کبکاب یکی از انواع خرمای پرطرفدار در ایران است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نیمه خشک است. خرمای کبکاب طعمی شیرین و ملس دارد.
- خرمای مجدول: خرمای مجدول یکی از انواع خرمای پرطرفدار در جهان است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نرم و لطیف است. خرمای مجدول طعمی شیرین و کاراملی دارد.
خرما یک میوه مغذی و خوشمزه است که می تواند در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. خرما منبع خوبی از انرژی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.
خواص خرما
خرما یک میوه مغذی و خوشمزه است که دارای فواید زیادی برای سلامتی است. خرما منبع خوبی از انرژی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.
برخی از خواص خرما عبارتند از:
- افزایش انرژی: خرما منبع خوبی از قند طبیعی است که می تواند به افزایش انرژی بدن کمک کند. خرما به ویژه برای ورزشکاران و افراد فعال مفید است.
- بهبود سلامت قلب: خرما حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
- تقویت سیستم ایمنی: خرما حاوی مقادیری ویتامین C است که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
- بهبود سلامت گوارش: خرما حاوی مقادیر بالایی فیبر است که می تواند به بهبود سلامت گوارش و پیشگیری از یبوست کمک کند.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان: خرما حاوی مقادیری آنتی اکسیدان است که می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند.
مقادیر غذایی خرما
یک خرمای متوسط (حدود 28 گرم) حاوی موارد زیر است:
- کالری: 70
- کربوهیدرات: 19 گرم
- فیبر: 2.6 گرم
- پروتئین: 0.2 گرم
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
میزان مصرف خرما
خرما یک میان وعده سالم و مغذی است که می توان آن را به رژیم غذایی روزانه اضافه کرد. میزان مصرف خرما به عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، سطح فعالیت بدنی و وضعیت سلامتی بستگی دارد. به طور کلی، توصیه می شود که بزرگسالان روزانه 3 تا 5 عدد خرما مصرف کنند.
خرما را می توان به صورت خام، خشک شده، یا پخته مصرف کرد. همچنین می توان از خرما در تهیه انواع دسر، شیرینی، و غذاهای دیگر استفاده کرد.
کالری خرما مضافتی چقدر است ؟
کالری خرما مضافتی در هر 100 گرم 282 کالری است. این میزان کالری برای یک خرمای متوسط (حدود 28 گرم) معادل 78 کالری است.
خرما مضافتی یکی از انواع خرمای محبوب در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نرم و لطیف است. خرمای مضافتی طعمی شیرین و کاراملی دارد.
خرما مضافتی سرشار از کربوهیدرات است. هر 100 گرم خرما مضافتی حاوی 72 گرم کربوهیدرات است. این میزان کربوهیدرات معادل 24 گرم قند است.
خرما مضافتی همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است. هر 100 گرم خرما مضافتی حاوی 8 گرم فیبر است. این میزان فیبر معادل 32 درصد از نیاز روزانه است.
خرما مضافتی منبع خوبی از پتاسیم است. هر 100 گرم خرما مضافتی حاوی 620 میلی گرم پتاسیم است. این میزان پتاسیم معادل 15 درصد از نیاز روزانه است.
خرما مضافتی همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است، از جمله:
- ویتامین A: 20 درصد از نیاز روزانه
- ویتامین C: 2 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: 12 درصد از نیاز روزانه
- آهن: 6 درصد از نیاز روزانه
خرما مضافتی یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما مضافتی، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
کالری رطب بیشتره یا خرما ؟
کالری رطب بیشتر از خرما است.
رطب در واقع خرمای نارس است که هنوز به طور کامل خشک نشده است. رطب دارای پوستی نرم و بافتی آبدار است. خرما میوه ای خشک شده است که در اثر خشک شدن، آب خود را از دست می دهد و بافت آن سفت تر می شود.
میزان کالری رطب و خرما بر اساس نوع خرما متفاوت است. به طور کلی، رطب دارای کالری بیشتری از خرما است.
در اینجا مقایسه ای از میزان کالری رطب و خرما در هر 100 گرم آورده شده است:
نوع خرما | کالری رطب | کالری خرما |
---|---|---|
مضافتی | 300 | 282 |
زاهدی | 280 | 277 |
کبکاب | 260 | 257 |
پیارم | 250 | 247 |
همانطور که مشاهده می شود، میزان کالری رطب در هر نوع خرما، به طور متوسط حدود 10 درصد بیشتر از خرما است. این به دلیل وجود آب بیشتر در رطب است.
بنابراین، اگر به دنبال میان وعده ای با کالری کمتر هستید، خرما گزینه بهتری است. اما اگر به دنبال میان وعده ای با طعم و بافتی شیرین تر و آبدارتر هستید، رطب گزینه بهتری است.
کالری خرما کبکاب چقدر است ؟
کالری خرما کبکاب در هر 100 گرم 257 کالری است. این میزان کالری برای یک خرمای متوسط (حدود 28 گرم) معادل 73 کالری است.
خرما کبکاب یکی از انواع خرمای محبوب در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی قهوه ای تیره و بافتی نیمه خشک است. خرما کبکاب طعمی شیرین و ملس دارد.
خرما کبکاب سرشار از کربوهیدرات است. هر 100 گرم خرما کبکاب حاوی 70 گرم کربوهیدرات است. این میزان کربوهیدرات معادل 21 گرم قند است.
خرما کبکاب همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است. هر 100 گرم خرما کبکاب حاوی 6 گرم فیبر است. این میزان فیبر معادل 24 درصد از نیاز روزانه است.
خرما کبکاب منبع خوبی از پتاسیم است. هر 100 گرم خرما کبکاب حاوی 580 میلی گرم پتاسیم است. این میزان پتاسیم معادل 14 درصد از نیاز روزانه است.
خرما کبکاب همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است، از جمله:
- ویتامین A: 15 درصد از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: 9 درصد از نیاز روزانه
- آهن: 5 درصد از نیاز روزانه
خرما کبکاب یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما کبکاب، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
در مقایسه با سایر انواع خرما، خرما کبکاب دارای کالری کمتری است. به عنوان مثال، کالری خرما مضافتی در هر 100 گرم 282 کالری است.
کالری یک عدد خرما پیارم چقدر است ؟
کالری یک عدد خرما پیارم حدود 247 کالری است. یک عدد خرما پیارم حدود 28 گرم وزن دارد.
خرما پیارم یکی از انواع خرمای محبوب در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی نازک و رنگی زرد طلایی است. خرما پیارم بافتی نرم و لطیف و طعمی شیرین و دلچسب دارد.
خرما پیارم سرشار از کربوهیدرات است. هر 100 گرم خرما پیارم حاوی 69 گرم کربوهیدرات است. این میزان کربوهیدرات معادل 21 گرم قند است.
خرما پیارم همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است. هر 100 گرم خرما پیارم حاوی 5 گرم فیبر است. این میزان فیبر معادل 21 درصد از نیاز روزانه است.
خرما پیارم منبع خوبی از پتاسیم است. هر 100 گرم خرما پیارم حاوی 520 میلی گرم پتاسیم است. این میزان پتاسیم معادل 12 درصد از نیاز روزانه است.
خرما پیارم همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است، از جمله:
- ویتامین A: 15 درصد از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: 10 درصد از نیاز روزانه
- آهن: 5 درصد از نیاز روزانه
خرما پیارم یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما پیارم، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
کالری یک عدد خرما تازه چقدر است ؟
کالری یک عدد خرما تازه حدود 23 کالری است. یک عدد خرما تازه حدود 28 گرم وزن دارد.
خرما تازه دارای کالری کمتری نسبت به خرما خشک است. این به دلیل وجود آب بیشتر در خرما تازه است.
خرما تازه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است، از جمله:
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
خرما تازه یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود.
کالری یک عدد خرما خشک چقدر است ؟
کالری یک عدد خرما خشک حدود 70 کالری است. یک عدد خرما خشک حدود 28 گرم وزن دارد.
خرما خشک دارای کالری بیشتری نسبت به خرما تازه است. این به دلیل وجود آب کمتر در خرما خشک است.
خرما خشک سرشار از کربوهیدرات است. هر 100 گرم خرما خشک حاوی 72 گرم کربوهیدرات است. این میزان کربوهیدرات معادل 24 گرم قند است.
خرما خشک همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است. هر 100 گرم خرما خشک حاوی 8 گرم فیبر است. این میزان فیبر معادل 32 درصد از نیاز روزانه است.
خرما خشک منبع خوبی از پتاسیم است. هر 100 گرم خرما خشک حاوی 620 میلی گرم پتاسیم است. این میزان پتاسیم معادل 15 درصد از نیاز روزانه است.
خرما خشک همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است، از جمله:
- ویتامین A: 20% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 2% از نیاز روزانه
- منیزیم: 12% از نیاز روزانه
- آهن: 6% از نیاز روزانه
خرما خشک یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما خشک، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
در مقایسه با سایر انواع خرما، خرما مضافتی دارای کالری بیشتری است. به عنوان مثال، کالری خرما کبکاب در هر 100 گرم 257 کالری است.
کالری یک عدد خرما زاهدی چقدر است ؟
کالری یک عدد خرما زاهدی حدود 78 کالری است. یک عدد خرما زاهدی حدود 24 گرم وزن دارد.
خرما زاهدی یکی از انواع خرمای محبوب در ایران و جهان است. این خرما دارای پوستی قهوه ای روشن و بافتی نیمه خشک است. خرما زاهدی طعمی شیرین و ملس دارد.
خرما زاهدی سرشار از کربوهیدرات است. هر 100 گرم خرما زاهدی حاوی 75 گرم کربوهیدرات است. این میزان کربوهیدرات معادل 25 گرم قند است.
خرما زاهدی همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است. هر 100 گرم خرما زاهدی حاوی 8 گرم فیبر است. این میزان فیبر معادل 32 درصد از نیاز روزانه است.
خرما زاهدی منبع خوبی از پتاسیم است. هر 100 گرم خرما زاهدی حاوی 600 میلی گرم پتاسیم است. این میزان پتاسیم معادل 15 درصد از نیاز روزانه است.
خرما زاهدی همچنین حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است، از جمله:
- ویتامین A: 15 درصد از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: 12 درصد از نیاز روزانه
- آهن: 6 درصد از نیاز روزانه
خرما زاهدی یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما زاهدی، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
در مقایسه با سایر انواع خرما، خرما زاهدی دارای کالری بیشتری است. به عنوان مثال، کالری خرما پیارم در هر 100 گرم 247 کالری است.
کالری یک حبه قند بیشتر است یا یک عدد خرما ؟
کالری یک حبه قند بیشتر از یک عدد خرما است.
یک حبه قند معمولی حدود 3 گرم وزن دارد و 12 کیلوکالری انرژی تولید می کند. یک عدد خرما متوسط (حدود 28 گرم) حدود 70 کیلوکالری انرژی تولید می کند.
بنابراین، یک حبه قند تقریباً 6 برابر کالری یک عدد خرما دارد.
البته، میزان کالری خرما و قند به نوع خرما یا قند مورد استفاده نیز بستگی دارد. به عنوان مثال، خرما مضافتی دارای کالری بیشتری نسبت به خرما کبکاب است. همچنین، قندهای تصفیه شده مانند شکر سفید دارای کالری بیشتری نسبت به قندهای طبیعی مانند عسل هستند.
با این حال، به طور کلی، می توان گفت که کالری یک حبه قند بیشتر از یک عدد خرما است.
کالری خرما خارک چقدر است ؟
کالری خرما خارک در هر 100 گرم 23 کالری است. این میزان کالری برای یک خرمای متوسط (حدود 28 گرم) معادل 6.4 کالری است.
خرما خارک یکی از انواع خرمای تازه است. این خرما دارای پوستی زرد مایل به نارنجی و بافتی سفت و تانن دار است. خرما خارک طعمی گس و ترش دارد.
خرما خارک دارای کالری کمتری نسبت به خرما خشک است. این به دلیل وجود آب بیشتر در خرما خارک است.
خرما خارک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است، از جمله:
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
خرما خارک یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری پایین خرما خارک، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
کالری خرما ارده چقدر است ؟
کالری خرما ارده به نسبت ارده و خرما استفاده شده در آن بستگی دارد. به طور کلی، هر 100 گرم خرما ارده 432 کالری دارد. این میزان کالری برای یک قاشق غذاخوری خرما ارده (حدود 28 گرم) معادل 122 کالری است.
خرما ارده یک ترکیب مغذی و پرکالری است که می تواند به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی سبک استفاده شود. خرما ارده منبع خوبی از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و چربی های سالم است.
در ادامه به بررسی کالری خرما ارده با نسبت های مختلف می پردازیم:
- خرما ارده با نسبت 1:1: این ترکیب شامل 50 گرم ارده و 50 گرم خرما است. کالری این ترکیب 216 کالری است.
- خرما ارده با نسبت 2:1: این ترکیب شامل 100 گرم ارده و 50 گرم خرما است. کالری این ترکیب 432 کالری است.
- خرما ارده با نسبت 3:1: این ترکیب شامل 150 گرم ارده و 50 گرم خرما است. کالری این ترکیب 648 کالری است.
البته، کالری خرما ارده به نوع خرما و ارده استفاده شده نیز بستگی دارد. به عنوان مثال، خرما مضافتی دارای کالری بیشتری نسبت به خرما کبکاب است. همچنین، ارده کنجد دارای کالری بیشتری نسبت به ارده بادام زمینی است.
با این حال، به طور کلی، می توان گفت که خرما ارده یک ترکیب پرکالری است که باید به مقدار متعادل مصرف شود.
کالری خرما رطب چقدر است ؟
کالری خرما رطب در هر 100 گرم 200 کالری است. این میزان کالری برای یک عدد خرما رطب متوسط (حدود 28 گرم) معادل 56 کالری است.
خرما رطب یکی از انواع خرمای تازه است. این خرما دارای پوستی زرد مایل به نارنجی و بافتی نرم و آبدار است. خرما رطب طعمی شیرین و مطبوع دارد.
خرما رطب دارای کالری کمتری نسبت به خرما خشک است. این به دلیل وجود آب بیشتر در خرما رطب است.
خرما رطب سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است، از جمله:
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
خرما رطب یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای خرما رطب، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
در مقایسه با سایر انواع خرما، خرما رطب دارای کالری کمتری است. به عنوان مثال، کالری خرما مضافتی در هر 100 گرم 257 کالری است.
کالری شیره خرما چقدر است ؟
کالری شیره خرما در هر 100 گرم 270 کالری است. این میزان کالری برای یک قاشق غذاخوری شیره خرما (حدود 28 گرم) معادل 76 کالری است.
شیره خرما نوعی شربت غلیظ است که از خرما تهیه می شود. شیره خرما دارای طعمی شیرین و رنگی تیره است.
شیره خرما منبع خوبی از کربوهیدرات، قند و انرژی است. همچنین، شیره خرما حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی است، از جمله:
- ویتامین A: 10% از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1% از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15% از نیاز روزانه
- منیزیم: 6% از نیاز روزانه
- آهن: 4% از نیاز روزانه
شیره خرما یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. با این حال، به دلیل کالری بالای شیره خرما، توصیه می شود که به مقدار متعادل مصرف شود.
در مقایسه با سایر انواع شیره، شیره خرما دارای کالری کمتری است. به عنوان مثال، کالری شیره انگور در هر 100 گرم 300 کالری است.
مواد مغذی موجود در خرما چقدر است ؟
خرما یک میوه خشک مغذی است که سرشار از کربوهیدرات، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. یک وعده 100 گرمی خرما حاوی مواد مغذی زیر است:
- کالری: 277
- کربوهیدرات: 75 گرم
- فیبر: 7 گرم
- پروتئین: 2 گرم
- چربی: 1 گرم
- ویتامین A: 15 درصد از نیاز روزانه
- ویتامین C: 1 درصد از نیاز روزانه
- پتاسیم: 15 درصد از نیاز روزانه
- منیزیم: 12 درصد از نیاز روزانه
- آهن: 6 درصد از نیاز روزانه
کربوهیدرات
خرما سرشار از کربوهیدرات است. کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی بدن هستند. خرما همچنین حاوی مقادیر مناسبی از فیبر است که به بهبود هضم و کاهش کلسترول کمک می کند.
فیبر
خرما منبع خوبی از فیبر است. فیبر یک ماده مغذی ضروری است که به بهبود هضم و کاهش کلسترول کمک می کند. همچنین، فیبر می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کمک کند.
ویتامین ها و مواد معدنی
خرما حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین ها و مواد معدنی است، از جمله ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و آهن. این مواد مغذی برای سلامتی ضروری هستند و نقش مهمی در عملکرد بدن ایفا می کنند.
فواید خرما
خرما یک میوه خشک مغذی است که فواید متعددی برای سلامتی دارد. از جمله فواید خرما می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- افزایش انرژی
- بهبود هضم
- کاهش کلسترول
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
- دیابت
- سرطان
خرما همچنین یک میان وعده سالم و مغذی است که می تواند به رژیم غذایی روزانه اضافه شود.
قند خرما از چه نوعی می باشد ؟
قند خرما از نوع قندهای طبیعی است. قندهای طبیعی شامل فروکتوز، گلوکز و ساکارز هستند. خرما حاوی مقادیر زیادی فروکتوز و گلوکز است. همچنین، مقدار کمی ساکارز نیز در خرما وجود دارد.
فروکتوز یک قند ساده است که به سرعت توسط بدن جذب می شود. فروکتوز منبع اصلی انرژی در خرما است.
گلوکز نیز یک قند ساده است که به سرعت توسط بدن جذب می شود. گلوکز سوخت اصلی مغز و سیستم عصبی مرکزی است.
ساکارز یک قند مرکب است که از یک مولکول فروکتوز و یک مولکول گلوکز تشکیل شده است. ساکارز به آرامی توسط بدن جذب می شود.
خرما یک منبع خوب از قندهای طبیعی است. قندهای طبیعی در مقایسه با قندهای مصنوعی، فواید بیشتری برای سلامتی دارند. قندهای طبیعی به آرامی توسط بدن جذب می شوند و باعث افزایش سریع قند خون نمی شوند. همچنین، قندهای طبیعی حاوی مواد مغذی دیگری نیز هستند، مانند فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی.
فواید قندهای طبیعی
قندهای طبیعی ف%D