کالری برنج | جدول کامل کالری برنج پخته، کته و خام

کالری برنج

🥇 کالری برنج چقدر است؟

برنج یکی از اصلی‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی ایرانی‌هاست. هر ۱۰۰ گرم برنج پخته حدود ۱۳۰ تا ۱۴۰ کالری دارد. البته نوع پخت، میزان روغن و حتی نوع برنج (ایرانی، باسماتی، طارم یا هندی) می‌تواند این مقدار را تغییر دهد.

  • کالری برنج خام: حدود ۳۶۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم

  • کالری برنج پخته (آبکش یا کته): حدود ۱۳۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم


🍚 کالری برنج کته چقدر است؟

کالری برنج کته معمولاً از برنج آبکش کمی بیشتر است، چون در روش کته، نشاسته و گاهی روغن بیشتری باقی می‌ماند.
به طور متوسط:

  • هر ۱۰۰ گرم برنج کته بدون روغن: ۱۳۵ کالری

  • هر ۱۰۰ گرم برنج کته با روغن: ۱۸۰ تا ۲۲۰ کالری

👉 اگر رژیم دارید، بهتر است برنج کته بدون روغن بخورید تا کالری مصرفی‌تان پایین‌تر بماند.


کالری برنج

🍴 کالری هر قاشق برنج پخته

سؤالی که بسیاری از افرادی که رژیم دارند می‌پرسند:
کالری هر قاشق برنج پخته چند است؟

  • هر قاشق غذاخوری برنج پخته (حدود ۲۵ گرم): ✅ ۳۲ تا ۳۵ کالری

  • هر قاشق برنج کته بدون روغن: ✅ ۳۵ کالری

  • هر قاشق برنج کته با روغن: ❌ ۵۰ تا ۶۰ کالری

🔹 نکته: هر قاشق برنج کته حدود ۲۵ گرم وزن دارد. بنابراین اگر ۱۰ قاشق برنج بخورید، تقریباً ۳۵۰ کالری انرژی دریافت کرده‌اید.


🧮 ده قاشق برنج کته چند کالری دارد؟

برای کسانی که وعده شام یا ناهارشان شامل ۱۰ قاشق برنج است، جواب به این شکل است:

نوع برنجمقدارکالری تقریبی
برنج کته بدون روغن۱۰ قاشق۳۵۰ کالری
برنج کته با روغن۱۰ قاشق۵۰۰ تا ۶۰۰ کالری
برنج آبکش ساده۱۰ قاشق۳۲۰ کالری

✅ اگر در رژیم دکتر کرمانی هستید، معمولاً برای وعده ناهار ۶ تا ۸ قاشق برنج کته بدون روغن توصیه می‌شود (حدود ۲۴۰ تا ۲۸۰ کالری).


📏 هر پیمانه برنج خام چند گرم است؟

برای محاسبه دقیق کالری، باید بدانید هر پیمانه برنج خام چقدر وزن دارد:

  • یک پیمانه برنج خام ایرانی: حدود ۱۸۰ گرم

  • پس، کالری هر پیمانه برنج خام = ۱۸۰ × ۳۶۰ ÷ ۱۰۰ = ۶۴۸ کالری

بعد از پخت، این مقدار حدود ۳ پیمانه برنج پخته (هر کدام ۱۳۰ کالری) می‌دهد، یعنی در مجموع حدود ۴۰۰ کالری در هر وعده.


🍛 ۱۰ قاشق برنج چقدر کالری دارد؟

این پرسش مشابه بخش قبل است، اما برای جمع‌بندی:

🔸 ۱۰ قاشق برنج کته بدون روغن = حدود ۳۵۰ کالری
🔸 ۱۰ قاشق برنج با روغن = تا ۶۰۰ کالری

این مقدار معادل یک وعده کامل ناهار برای افراد با فعالیت متوسط است.


🍚 کالری هر قاشق برنج کته بدون روغن دکتر کرمانی

در رژیم‌های لاغری مثل رژیم دکتر کرمانی، معمولاً برنج بدون روغن و با حداقل نشاسته پخته می‌شود.
در این حالت:

  • هر قاشق برنج کته دکتر کرمانی = ۳۰ کالری

  • هر ۸ قاشق (یک وعده ناهار) = ۲۴۰ کالری

برنج در این رژیم به عنوان منبع کربوهیدرات پیچیده محسوب می‌شود و حذف کامل آن توصیه نمی‌شود.


🍽 هر پیمانه برنج چند کالری است؟

هر پیمانه برنج پخته (حدود ۱۵۰ گرم) دارای حدود ۲۰۰ کالری است.
بنابراین اگر در رژیم هستید، خوردن نصف پیمانه (۷۵ گرم) برنج حدود ۱۰۰ کالری انرژی دارد.


🥢 هر قاشق برنج کته چند گرم است؟

  • هر قاشق برنج پخته ≈ ۲۵ گرم

  • هر قاشق برنج خام ≈ ۱۰ گرم

یعنی اگر ۴ قاشق برنج خام بپزید، تقریباً ۱۰ تا ۱۲ قاشق برنج پخته خواهید داشت.


🍽 یک کفگیر برنج چند قاشق است؟

سؤال پرکاربرد دیگر این است:
یک کفگیر برنج چند قاشق است؟

  • هر کفگیر متوسط برنج پخته تقریباً ۴ تا ۵ قاشق است.
    بنابراین اگر ۲ کفگیر برنج بخورید، حدود ۸ تا ۱۰ قاشق برنج مصرف کرده‌اید، یعنی ۳۲۰ تا ۳۵۰ کالری.


🧘‍♀️ کالری برنج مانکن (رژیم مدل‌ها)

در رژیم‌های مانکن یا رژیم‌های کم‌کالری، معمولاً از برنج قهوه‌ای یا برنج باسماتی استفاده می‌شود که فیبر بیشتری دارد.
کالری برنج مانکن معمولاً کمتر از برنج سفید است:

نوع برنجکالری در ۱۰۰ گرم پخته
برنج سفید ایرانی۱۳۵ کالری
برنج باسماتی۱۲۵ کالری
برنج قهوه‌ای۱۱۰ کالری

⚖️ نکات مهم برای کاهش کالری برنج

  1. برنج را بدون روغن بپزید.

  2. از برنج قهوه‌ای یا باسماتی استفاده کنید.

  3. در کنار برنج از سبزیجات بخارپز یا پروتئین کم‌چرب استفاده کنید.

  4. مصرف برنج در وعده شام را به حداقل برسانید.


🔍 جمع‌بندی: هر قاشق برنج چند کالری دارد؟

مقدار برنجکالری تقریبی
۱ قاشق برنج پخته بدون روغن۳۲ کالری
۱ قاشق برنج کته با روغن۵۰ کالری
۱۰ قاشق برنج کته بدون روغن۳۵۰ کالری
۱ پیمانه برنج خام۶۴۸ کالری
۱ پیمانه برنج پخته۲۰۰ کالری

🔗 لینک‌های پیشنهادی داخلی


✅ نتیجه‌گیری:

کالری برنج بسته به نوع پخت و میزان روغن بین ۱۳۰ تا ۲۲۰ کالری در هر ۱۰۰ گرم متغیر است. برای کنترل وزن، بهتر است برنج کته بدون روغن مصرف کنید و مقدار آن را با پیمانه یا قاشق اندازه بگیرید.

نیازمندی های رایگان پونیز